EINSIEDL

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lunes, 16 de diciembre de 2019

LAVANDA Y FABAS



Durante el verano hice una visita a LOS CAMPOS DE LAVANDA DE BRIHUEGA  para disfrutar de unas horas de asueto con un grupo de  AMAS-Y ALGÚN AMO-DE CASA de la ciudad donde vivo.

Ya se sabe que los guías de turismo inflan-para eso les pagan-las virtudes, las maravillas, de la localidad que te muestran .Pero hubo dos puntos que me resultaron de sumo interés, ya que en ambos se daba una relación directa con EL CARÁCTER EMPRENDEDOR de PABLO ÁLVAREZ, alma mater de FABAS YERBO, un símbolo , un icono, para los jóvenes de LA CUENCA DEL ESVA, de L’KONCETSÓN y TSUBARCA-VALDÉS que desean progresar sin tener que irse por esos mundos de DIOS.

LOS ALCARREÑOS, al igual que en otras  zonas de LA PIEL DE TORO ,víctimas de LA PERTINAZ SEQUÍA, emigraron masivamente  en los cincuenta y sesenta a FRANCIA .Uno de los vecinos recaló por suerte en LA PROVENZA, donde descubrió LOS CAMPOS DE LAVANDA .Regresó a la villa con ideas nuevas y sustituyó el cultivo de cereales por LA LAVANDINA-quizá no sea un término preciso-de la que se obtiene la LAVANDA.!O al revés quizá, pero nos entendemos!.

Ver aquellas inmensidades de COLOR AZUL-MORADO-VIOLETA, motor económico para toda la comarca, me hizo pensar en PABLO DE FABAS YERBO, que al igual que EL BRIOCENSE que regresó de LA PROVENZA con la llave de un futuro  digno para LOS ALCARREÑOS, también anduvo  trabajando y aprendiendo por EUROPA, LAS AMÉRICAS Y  EL AMPLIO MUNDO, y con un buen bagaje académico e intelectual como apoyo, convirtió la productora familiar de FABAS ,que sus padres  habían creado y atendido por varias décadas, en EL REFERENTE REGIONAL-yo diría que NACIONAL y MUNDIAL-de LAS FABAS ESPECÍFICAS de más valor gastronómico y nutritivo.

¡Pero hay más!.!EL PRINCIPAL CLIENTE de LA INDUSTRIA DE LA LAVANDA es UNA PERFUMERÍA  FAMILIAR- actualmente un verdadero EMPORIO-de REFERENTE MUNDIAL cuyo NOMBRE son en realidad LOS DOS APELLIDOS COMUNES de LOS VARIOS SOCIOS, parientes entre sí!.!Y, casualidades de la vida, EL PRIMER APELLIDO lo comparte PABLO!.!EL SEGUNDO  es igual al nombre del CASERÍO FAMILIAR de PABLO, herencia de algún bisabuelo paterno!.

¡A mí, inútil por tímido y apocado, me produjo una gran satisfacción, al socaire de lo que nos narraba EL GUÍA DE LOS CAMPOS FLORIDOS de donde se extrae EL NÉCTAR DEL AGUA DE COLONIA, caer en la cuenta de que un familiar mío también era EMPRENDEDOR y DECIDIDO!.!Que DIOS y LAS FUERZAS CONVERGENTES le protejan para obtener sus logros!.

Aprovecho para agradecerle que de vez en cuando distraiga algunos minutos de su precioso tiempo para CHISVAR en ESTE BLOG SIMPLE y SIN DOBLECES, aunque, lo reconozco ,UN TANTO ATÍPICO.

¡PABLO!.!SALUD, SUERTE y BUENOS AUGURIOS para ti, tu propia familia, y para LA FAMILIA AMPLIA que  MI PRIMA/TU MADRE, y TU PADRE ,presiden con afecto y con inteligencia!.

¡FELICES FIESTAS!.!VENTUROSO 2020!.!AFORTUNADA VIDA!.

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